鷺鷥

體型瘦長，為中型至大型涉禽，大多數種類的頸、腳皆長，善在淺水、草澤及泥灘等環境中涉水覓食。鷺科鳥類飛行時拍翅動作緩慢，雙腳向後直伸，超出尾部甚多；有許多種類飛行時頸部會後縮呈〝S〞型，以致頭部與身體十分接近，是極易辨認之特徵。澎湖的鷺科鳥類，常見的有岩鷺、倉鷺、大白鷺、中牛背鷺、夜鷺等七種。